GRESK AFTEN PÅ TEATERET
Gresk tradisjon, kultur og lidenskap for mat tar oss med på en smakfull reise rett til Hellas.
Helt gresk for meg – Opa!!!
Det er kaldt ute – men hos oss er det gresk varme i både stemning og smaker!
Kom inn i varmen og nyt ekte gresk mat laget av vår egen greske kokk, med en meny bestående av 7 deilige småretter
Kleftiko – langtidsstekt lam marinert i honning, hvitløk og rosmarin
Blåskjell marinert i ouzo og fennikel
Fylt squash med urteris og salviesaus (vegetar)
Smaksfat med klassiske dipper – tzatziki, auberginedipp, spicy feta, favabønner med karamellisert løk og hvitløkspotet dipp, servert med pitabrød
Spanakopita – håndlaget pai med feta og urter
Ovnsbakt feta med cherrytomater og paprika
Ravani fra Veroia – tradisjonell gresk søt semule-kake
Velkommen til en kveld fylt med varme smaker, latter og ekte gresk glede på Teateret!